Rote-Bete-Suppe mit Apfel

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Bei dieser Suppe handelt es sich um den eingefrorenen Rest der Rote-Bete-Suppe, die ich am 27.3.2014 für uns kochte. (Link zum Rezept)
Ich musste sie gestern also nur auftauen und aufkochen (noch nicht einmal nachwürzen war erforderlich) sowie einen neuen Apfel dazu aufschneiden.
Sie schmeckte uns wieder gut.