Backofen-Spargel mit Bozner Soße und Salzkartoffeln

Backofen-Spargel (Alu-Folie geöffnet)
Backofen-Spargel mit Bozner Soße und Salzkartoffeln (mein Teller)

Published in: on April 30, 2019 at 8:31 pm  Comments (1)  

Riesling (Wein der Winzergenossenschaft Moselland, Bio und vegan, 2017)

Riesling (Wein der Winzergenossenschaft Moselland, Bio und vegan, 2017)

Drei Pizzen für zwei Personen: Pizza mit Salami, Champignons und frischer Paprika + Pizza Diavoli + Pizza Napoletana

Pizza mit Salami, Champignons und frischer Paprika (gerade aus dem Pizzaofen)
Pizza mit Salami, Champignons und frischer Paprika (mene Hälfte)
Pizza Diavoli (gerade aus dem Pizzaofen)
Pizza Diavoli (meine Hälfte)
Pizza Napoletana (gerade aus dem Pizzaofen)
Pizza Napoletana (meine Hälfte)

Published in: on April 29, 2019 at 7:30 pm  Kommentar verfassen  

Passione Reale Appassimento

Passione Reale Appassimento

Lammkeule in Tomatensoße, mit heißen Tomaten, Prinzessböhnchen und Salzkartoffeln

Lammkeule (noch gebunden)
Lammkeule in Tomatensoße, mit heißen Tomaten, Prinzessböhnchen und Salzkartoffeln (Tischbild)
Lammkeule in Tomatensoße, mit heißen Tomaten, Prinzessböhnchen und Salzkartoffeln (mein Teller)

Published in: on April 28, 2019 at 6:45 pm  Kommentar verfassen  

Frühstück bei der Übertragung des Marathon 2019 in Hamburg

Verfolgung der Übertragung des Marathon 2019 in Hamburg live über unseren Beamer
Frühstückstisch im Wohnzimmer
Backschinken auf frisch gebackenem Brötchen zum Frühstücksei
Obstsalat
Gekochtes Mett und Pfeffersalami auf frisch gebackenem Brötchen
Dreierlei Käse und Leberwurst auf frisch gebackenem Brötchen
Quittenmarmelade und Erdbeer-Rhabarber-Tonka-Marmelade auf Toast
Aprikosennektar (Dornfelder Traubensaft (von der Obstkellerei Van Nahmen)

Published in: on April 28, 2019 at 9:15 am  Kommentar verfassen  

Tarte à la Nizza (zur Verwertung der letzten Ostereier)

Zutaten für Tarte à la Nizza
Zubereitung der Tarte à la Nizza
Tarte à la Nizza (zur Verwertung der letzten Ostereier)
Tarte à la Nizza (mein erstes Viertel)
Tarte à la Nizza (mein zweites Viertel)
Erläuterung (inkl. Rezept)

Dauer-Blog-Event “Entstaubte Klassiker im April”

Published in: on April 27, 2019 at 8:00 pm  Comments (3)  

Rhabarber Crumble in Mini-Cocotte mit Vanille-Soße

Rhabarber Crumble in Mini-Cocotte mit Vanille-Soße (so serviert)
Rhabarber Crumble in Mini-Cocotte mit Vanille-Soße (meine Portion)

Champignonomelett zum Frühstück

Champignonomelett zum Frühstück

Published in: on April 27, 2019 at 9:50 am  Kommentar verfassen  

Dorade mit mediteranem Gemüse und Baguette

Dorade mit mediteranem Gemüse und Baguette (Tischbild)
Dorade mit mediteranem Gemüse und Baguette (mein Teller)

Published in: on April 26, 2019 at 8:05 pm  Kommentar verfassen