Abendessen im Selbstbedienungsrestaurant „Simonis aan de Haven“ (in Scheveningen)

Heineken vom Fass
Kibbeling Schotel

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Reistafel im indonesischen Restaurant KERATON DAMAI in Den Haag

Hausgemachtes Kokoswasser
Knabber (vorweg)
Rijsttafel Keraton Damai (serviert)
Indonesischer Arrack (hinterher)

Abendessen im Restaurant La Fontaine am Boulevard von Kijkduin

Kir Royal (als Aperitif)
Zwei kleine Seezungen mit Remoulade (als Hauptgericht)
Frites und Salat (dazu)
Haselnussparfait (als Nachtisch)

„Drei Käse-Bällchen“ mit Baguette und gemischtem Salat (im Kneipen-Cafe-Restaurant Balou in Osnabrück)

„Drei Käse-Bällchen“ mit Baguette und gemischtem Salat (im Kneipen-Cafe-Restaurant Balou in Osnabrück)

Published in: on Februar 26, 2019 at 1:20 pm  Schreibe einen Kommentar  

Kubanisches Abendessen: Tostones zu Arroz con frijoles negros

Würzige schwarze Bohnen, lockerer Reis und knusprig frittierte Kochbananen

Erläuterung (mit Rezepten)

volkermampft.de - Die kulinarische Weltreise

Published in: on Februar 17, 2019 at 8:51 pm  Comments (3)  

Tiger Bier, Asiatische Tapas und Gebackene Bananen im Restaurant „Madam Pan“ in Emsdetten

Tiger Bier

Die mir servierten asiatischen Tapas
Duftreis
Gebackene Bananen mit Kokossoße
Anmerkung

Klare Rote Bete Suppe zu mit Pilzen gefüllten Krokety

Klare Rote Bete Suppe zu mit Pilzen gefüllten Krokety (Tischbild)
Mit Pilzen gefüllte Krokety (mein 1. Stück)
Mit Pilzen gefüllte Krokety (angeschnitten)

Homemade Basilikumlimonade, Burgerlich Burger und Burgerlich Allumettes mit Mayonnaise im Burgerlich in Hamburg

Homemade Basilikumlimonade
Burgerlich Burger und Burgerlich Allumettes mit Mayonnaise

Burger „Bissmarck’s Classico“ und Bissmarck Fries (in der Burger Loge im Restaurant Bissmarck 52 in Herne)

Burger "Bissmarck's Classico"
Bissmarck Fries mit hausgemachtem Guacamole Dip

Hüftsteak vom Charolais-Rind mit Butter bestrichen und mit fermentiertem Pfeffer bestreut zu frittierten Kartoffelspalten mit selbst gemachter Mayonnaise und Feldsalat

Fermentierter Pfeffer (vom Gewürzunternehmen Ankerkraut)
Hüftsteak vom Charolais-Rind mit Butter bestrichen und mit fermentiertem Pfeffer bestreut zu frittierten Kartoffelspalten mit selbst gemachter Mayonnaise und Feldsalat
Hüftsteak vom Charolais-Rind mit Butter bestrichen und mit fermentiertem Pfeffer (angeschnitten)

Published in: on Dezember 30, 2018 at 9:12 pm  Schreibe einen Kommentar