Frühstück mit selbstgebackenen Brötchen und Eiern sowie Aufschnitt aus dem SuperBioMarkt

Selbstgebackene Brötchen aus Bio-Weizenmehl
Schinkenspeck auf Brötchen zu einem Ei aus der Initiative Bruder-Ei
Pfeffersalami und grobe Leberwurst auf Brötchen
Mortadella, Ziegenweichkäse Merlin, Ziegen-Gourmet und Ziegen-Ribeupierre auf Brötchen

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Published in: on Oktober 21, 2017 at 8:45 am  Schreibe einen Kommentar  

Frühstück am Feiertag

Fleischwurst und Schinkenspeck auf Holzofenbrot zum Frühstücksei
Geflügelsalat und Fleischsalat auf Toast
Beemster und Perygoux auf Schwarzbrot

Published in: on Oktober 3, 2017 at 9:45 am  Schreibe einen Kommentar  

Gemeinsames Abendessen mit Kollegen und Kolleginnen im coa-Restaurant in Osnabrück

Jasmintee zur Begrüßung
Hausgemachte Ingwer-Zitronengras-Limonade
DimSum-Gemüse-Suppe
Kung Pao Ente
Tempura-Banane und Ingwer-Honig-Eis

Abendessen im Restaurant „Pod Samsonem“ in Warschau

Vorspeisenteller mit Schweinbraten, Tartar und Jüdischem Kaviar
Kross gebratene Geflügelleber mit geschmorten Zwiebel zu Buchweizengrütze und Kohl
Sernik (= Käsekuchen) als Nachtisch

Mehrgängiges Menü anlässlich einer Goldenen Hochzeit (im Café Engelsdür)

Menüfolge bei Mittagessen anlässlich einer Goldenen Hochzeit (im Café Engelsdür in Röcke)
Hochzeitssuppe
Entenbrust mit Orangensause, Rosmarinkartoffeln, Broccoli und Blumenkohl
Schweinefilet mit Champignonsoße, Erbsen, Möhren und Kroketten
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
Espresso

Salbeireis zu Salbeihähnchenschenkel und gebratenen Zucchinischeiben

Salbeireis zu Salbeihähnchenschenkel und gebratenen Zucchinischeiben

Published in: on August 16, 2017 at 7:21 pm  Schreibe einen Kommentar  

Suppe aus Erbsen, Kopfsalat und Fenchel

Suppe aus Erbsen, Kopfsalat und Fenchel

Published in: on Juli 25, 2017 at 6:31 pm  Schreibe einen Kommentar  

Gegrilltes Kikok-Hähnchen mit Apfel-Zwiebel-Füllung und Baguette

Gegrilltes Kikok-Hähnchen mit Apfel-Zwiebel-Füllung (noch im Grill)
Gegrilltes Kikok-Hähnchen mit Apfel-Zwiebel-Füllung und Baguette

Published in: on Juli 24, 2017 at 7:14 pm  Schreibe einen Kommentar  

Coq au vin

Coq au vin (Pfanne)
Frisch gebackenes Weißbrot
Coq au vin (Teller)

Gegrilltes Kikok-Hähnchen mit Apfel-Zwiebel-Füllung und Baguette

Unser Gasgrill mit unserem neuen Drehspieß-Aufsatz
Kikok-Hähnchen auf dem neuen Drehspieß
Gegrilltes Kikok-Hähnchen mit Apfel-Zwiebel-Füllung
Gegrilltes Kikok-Hähnchen mit Apfel-Zwiebel-Füllung und Baguette

Published in: on Juni 19, 2017 at 7:20 pm  Schreibe einen Kommentar