Gegrillte Würstchen und Kartoffelsalat

zum Grillen bereit: Frankfurter Würstchen, Lammbratwürstchen, Rohe Schweinsbratwürstchen und Wildbratwürstchen Merguez
Frankfurter Bratwürstchen zu Kartoffelsalat
Lammbratwürstchen zu Kartoffelsalat
Rohe Schweinsbratwürstchen zu Kartoffelsalat
Wildbratwürstchen nach Art Merguez zu Kartoffelsalat

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Published in: on Mai 18, 2019 at 6:45 pm  Schreibe einen Kommentar  

Verkostung im Rahmen des von Slow Food organisierten Besuchs des Frecklinghofs

Frischkäse, Butter und Joghurt mit Leinöl sowie zweierlei Rinderwürstchen
Nierenzapfensalat zum Probieren
Querrippe zum Probieren
Rinderherz zum Probieren
Kronfleisch zum Probieren
Apfelcider (aus Äpfeln vom Frecklinghof)

Essen und Trinken auf der Feier des 35. Geburtstags eines Freundes

Kaffee mit Keks zur Begrüßung
Erdbeertorte zum Nachmittagskaffee
Rothaus Pils Tannenzäpfle
Bratwurst mit Bautz'ner Senf im Brötchen
Currywurst (mit vom Gastgeber selbst gemachter Currysoße)
Baileys im Schokobecher
Pinneken von Opa`s Fusel
Bratwurst mit Bautz'ner Senf im Brötchen
Currywurst (mit vom Gastgeber selbst gemachter Currysoße)
Lagavulin (Islay Single Malt Scotch Whisky, 16 Jahre)
Schoko-Froschkönig (von Lindt)

Grillen mit Freunden am 1. Mai in Rheine

Grillgut und Beilagen
Tischbild mit Soßen
Baguettescheibe mit Kräuterbutter
Rumpsteak mit Tomaten-Ruccola-Salat und Baguette
Schweinenackensteak mit Zigeunergrillsoße und Kartoffelsalat
Kross gebratenes Bauchfleisch mit Drei Pfeffer Sauce
Bratwürstchen mit Monschauer Honig-Mohn-Senf
Käsegriller

Grillen auf unserem Balkon mit Pferdefilet, Lammbratwürstchen, Baguette, Salbeibutter, Tomaten- und Spargelsalat

Pferdefilet und Lammbratwürstchen (vom Rossschlachter auf dem Osnabrücker Wochenmarkt am Donnerstag)
Grillen auf unserem Balkon (Tischbild mit Wein und Beilagen)
Baguettescheibe mit Salbeibutter
Gegrilltes Pferdefilet mit Salbeibutter, Spargelsalat und Baguette
Lammbratwurst mit Senf, Tomatensalat und Baguette

Bratwurst und Pommes rot/weiß samt Barre Alster am Osterfeuer

Osterfeuer am Landhandel in Häverstädt
Bratwurst und Pommes rot/weiß samt Barre Alster am Osterfeuer

Entbeinter Hähnchenschenkel vom Grill mit Tomatenreis und Röstgemüse

Entbeinte Hähnchenschenkel auf dem Grill
Entbeinter Hähnchenschenkel vom Grill mit Tomatenreis und Röstgemüse

Published in: on April 9, 2019 at 7:30 pm  Schreibe einen Kommentar  

Eröffnung der diesjährigen Grillsaison auf unserem Balkon mit Grillgut und Apfelcider vom Frecklinghof

Entrecote, Rostbratwurst Rind und Apfelcider aus dem Hofladen des Frecklinghofs
Entrecôte mit Kräuterbutter, Löwen BBQ Sauce, Tomatensalat, Spinatsalat und Baguette
Rostbratwurst vom Rind mit Curry Gewürz Ketchup, Tomatensalat, Spinatsalat und Baguette
Rostbratwurst vom Rind mit Curry Gewürz Ketchup und Baguette

Currywurst (am Rande des Glashauslaufs in der Großgärtnerei Emsflower)

Plakat beim Glashauslauf in der Großgärtnerei Emsflower
Currywurst (am Rande des Glashauslaufs)

Raclette Silvester 2018/19 (vor Mitternacht)

Raclette Silvester 2018/19 (vor Mitternacht) - 1
Raclette Silvester 2018/19 (vor Mitternacht) - 2
Raclette Silvester 2018/19 (vor Mitternacht) - 3
Raclette Silvester 2018/19 (vor Mitternacht) - 4
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