Schaschlikspieße mit Schaschliksoße zu frittierten Kartoffelspalten und Beilagensalat (oder: Grillen und Frittieren auf unserem Balkon)

Grillen und Frittieren auf unserem Balkon (Grill und Fritteuse)
Grillen und Frittieren auf unserem Balkon (Tischbild)
Schaschlikspieße (für den Grill vorbereitet)
Frittierte Kartoffelspalten
Schaschlikspieße (gerade vom Grill genommen)
Schaschlikspieß mit Schaschliksoße zu frittierten Kartoffelspalten und Beilagensalat (mein Teller - nun ohne Spieß)

Gegrillte Doraden mit mediterranem Gemüse und Baguette

Zwei Doraden (für den Grill vorbereitet)
Mediterranes Gemüse
Frisch gebackenes Baguette
Gegrillte Doraden mit mediterranem Gemüse und Baguette (Tischbild)
Gegrillte Doraden mit mediterranem Gemüse und Baguette (mein Teller)

Published in: on Juni 10, 2021 at 7:21 pm  Comments (4)  

Entbeinter Hähnchenschenkel vom Grill mit Paprikagemüse, Reis und Joghurtsoße

für Abendessen gedeckter Tisch auf unserem Balkon
Entbeinte Hähnchenschenkel auf dem Grill
Entbeinter Hähnchenschenkel mit Paprikagemüse, Reis und Joghurtsoße (mein Teller)

Published in: on Juni 2, 2021 at 6:00 pm  Kommentar verfassen  

Gegrillte Rinderhüftsteaks mit Mozzarella-Tomaten, Zitronenthymianbutter und frisch gebackenem Baguette sowie gegrillte Rindsbratwurst mit gemischtem Salat

Rinderhüftsteaks und Rindsbratwürste (am Mittag im Hofladen des Frecklinghofs erworben)
Grillen auf unserem Balkon (Tischbild)
Gegrilltes Rinderhüftsteak mit Mozzarella-Tomaten und mit Zitronenthymianbutter bestrichenen Baguettescheiben (mein Teller)
Gegrillte Rindsbratwurst zu gemischtem Pflücksalat und Baguette

Klassisches Grillen auf unserem Balkon am Vatertag mit Schweinenackensteaks, Rostbratwürsten und Nudelsalat

Grillen auf unserem Balkon am Vatertag (Grill)
Grillen auf unserem Balkon am Vatertag (Tischbild)
Gegrilltes Schweinenackensteak zum Nudelsalat
Rostbratwurst mit Ketchup zum Nudelsalat

Published in: on Mai 13, 2021 at 6:30 pm  Kommentar verfassen  

Gegrillte Entrecôtes mit Kräuterbutter, Spargelsalat, kleinen Tomaten und Baguette (beim Grillen am Abend des Muttertages)

Grillen am Abend des Muttertages (Grill)
zwei Entrecôtes vom Charolais-Rind
Grillen am Abend des Muttertages (Tischbild)
Kräuterbutter auf Baguettescheiben
Gegrillte Entrecôtes mit Kräuterbutter, Spargelsalat, kleinen Tomaten und Baguette
Bissen vom gegrillten Entrecôte

Grillen am 1. Mai (mit Freunden per Videokonferenz verbunden)

Grillen am 1. Mai (mit Freunden per Videokonferenz verbunden)
Grill auf unserem Balkon
Eghemon Passimiento „Don Vincenzo“
Gegrillte Lammbeinscheibe mit grünem Salat und Baguette
Gegrillte Lammlachsstücke mit Tomaten-Bohnen-Salat und Baguette
Lammbratwurst mit Bärlauch zu Grünem Salat

Published in: on Mai 1, 2021 at 2:00 pm  Comments (2)  

Eröffnung der diesjährigen Grillsaison mit Schweinenackensteak, kleinen Kräuterbratwürstchen und mediterranem Gemüse

Eröffnung der diesjährigen Grillsaison (Grill)
Eröffnung der diesjährigen Grillsaison (Tischbild)
Mediterranes Gemüse (noch auf dem Grill)
Schweinenackensteak und kleine Kräuterbratwürstchen
Gegrilltes Schweinenackensteak zu mediterranem Gemüse und Baguette
Kräuterbratwürstchen auf dreierlei Art (mit Ketchup, als Currywurst und mit Senf)

Published in: on April 28, 2021 at 5:18 pm  Kommentar verfassen  

Spontanes Grillen an sonnigem Novembertag

Schweinekoteletts und frische Rindsbratwürste
Zuckerhut-Salat
Aufgebackenes Baguette
Schweinekotelett vom Bentheimer Landschwein mit Baguette und Zuckerhut-Salat
Schweinekotelett vom Bentheimer Landschwein (Bissen)
Frische Rindsbratwurst mit Baguette und Zuckerhut-Salat
Frische Rindsbratwurst (Bissen)

Published in: on November 8, 2020 at 3:00 pm  Kommentar verfassen  

Gegrillte Makrele mit Rosmarin-Bratkartoffeln

Zwei küchenfertige Makrelen vom Fischstand auf dem Donnerstagsmarkt
Gegrillte Makrele (noch in der Fisch-Grillzange)
Gegrillte Makrele mit Rosmarin-Bratkartoffeln
Gegrillte Makrele (Nahaufnahme)

Published in: on August 20, 2020 at 6:36 pm  Kommentar verfassen