Rhönlammtiegel (Rest vom Samstag) mit Farfalle

Rhönlammtiegel (Rest) mit Farfalle

Published in: on August 14, 2017 at 7:32 pm  Schreibe einen Kommentar  

Rhönlammtiegel (anlässlich des Besuchs von Freunden, denen wir von unserem Urlaub in der Rhön berichten wollten)

Rhönlammtiegel (mein erstes Pfännchen)
Rhönlammtiegel (mein zweites Pfännchen)

Published in: on August 12, 2017 at 5:32 pm  Schreibe einen Kommentar  

Lammkeule aus dem Römertopf mit grünem Salat und Baguette

Lammkeule aus dem Römertopf mit grünem Salat und Baguette (Tischbild)
Lammkeule aus dem Römertopf mit grünem Salat und Baguette (mein 1. Teller)

Published in: on Juli 30, 2017 at 8:00 pm  Schreibe einen Kommentar  

Erfolgreich nachgekocht: Rhönlammtiegel

Erfolgreich nachgekocht: Rhönlammtiegel

Abendessen in der Wirtschaft in krenzers rhön

Alkoholfreier Secco "Apfel + Aronia"
Salatteller
Rhönlammtiegel = in hausgemachtem Apfelwein und Honig eingelegte  Lammfleischstücke in einer süß-sauren Soße mit Gemüsewürfeln zubereitet und dazu mit Kräuterbutter abgeschmeckte Eiernudeln
Altweibersommer Rosé = Fruchttischwein ausgebaut aus Äpfeln von Rhöner Streuobstwiesen und Johannisbeeren
Rhöner Streuobstwiese = hausgemachtes Eis der Sorten Apfel, Hagebutte, Zwetschge und Haselnuss

Französischer Lammtopf

Französischer Lammtopf (Tisch)
Französischer Lammtopf (Auflaufform)
Französischer Lammtopf (Teller)

Published in: on Juli 9, 2017 at 8:40 pm  Schreibe einen Kommentar  

Wild- und Lamm-Bratwürstchen mit Bohnensalat und Kartoffelsalat

Wild- und Lamm-Bratwürstchen
Kartoffelsalat
Bohnensalat
Wild- und Lamm-Bratwürstchen mit Bohnensalat und Kartoffelsalat

Published in: on Juni 23, 2017 at 6:18 pm  Schreibe einen Kommentar  

Köfte (aus Lammfleisch) und weitere mediterrane Leckereien

Köfte (aus Lammfleisch) und weitere mediterrane Leckereien
Köfte (aus Lammfleisch) und weitere mediterrane Leckereien

Lammragout mit Bandnudeln

Lammragout mit Bandnudeln

Published in: on Mai 4, 2017 at 7:05 pm  Schreibe einen Kommentar  

Lammkeule am Ostersonntag

Abendessen am Ostersonntag (Tischbild)
Lammkeule auf grünen Bohnen mit Schmortomaten
Lammkeule in Tomatensoße mit Salzkartoffeln, grünen Bohnen und Schmortomaten

Published in: on April 16, 2017 at 7:30 pm  Schreibe einen Kommentar