Viergängiges Menü (beim Besuch von Freunden, die uns von ihrem Urlaub am Doubs in Frankreich berichten wollten)

Terrine de Canard (als Vorspeise)
Quiche aux épinards et comté (= Blätterteig-Quiche mit Spinat, Pinienkernen und Comté)
Gegrilltes Schweinenackensteak mit Maronen-Apfel-Soße, Salat und Baguette
Mousse au Chocolat und Espresso

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Nobelbitterschokolade Hauszwetschke (von Zotter) zum Espresso

Nobelbitterschokolade Hauszwetschke  (von Zotter) zum Espresso

Published in: on September 12, 2019 at 9:30 pm  Schreibe einen Kommentar  

Weintrauben (aus dem Garten von Freunden)

Weintrauben (aus dem Garten von Freunden)

Published in: on September 1, 2019 at 7:00 pm  Schreibe einen Kommentar  

Abendessen im Brauhaus der Brauerei zur Malzmühle in Köln

Mühlenkölsch
Rheinischer Sauerbraten mit Rosinensoße, Rotkohl, Kartoffelklößen und Apfelkompott
Koch’sches Malzbier
Creme vom Koch'schen Malzbier

Vom abendlichen Buffet bei einer Tagung in Köln

Schnitzel mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse
Vanillecreme mit Obst

Published in: on August 29, 2019 at 6:30 pm  Schreibe einen Kommentar  

Mapfelbecher (= Vanilleeis mit Gebrannten Mandeln, Apfelkuchen und Karamellsoße in mit Zartbitterschokolade ausgekleideter Waffel) vom Schlecks in Osnabrück

Schlecks in Osnabrück
Mapfelbecher (= Vanilleeis mit Gebrannten Mandeln, Apfelkuchen und Karamellsoße in mit Zartbitterschokolade ausgekleideter Waffel)

Eis bei einer Freundin in Herne

Zutaten für VanillaChocolate-Eis mit Bananenscheiben, Haselnüssen, Schokoladensoße und KinderCards
VanillaChocolate-Eis mit Bananenscheiben, Haselnüssen, Schokoladensoße und KinderCards

Selbst gemachtes Orangensorbet

Selbst gemachtes Orangensorbet

Pizza Hawai

Pizza Hawai

Aufgeschnittene Ananas aus dem SuperBiomarkt

Aufgeschnittene Ananas aus dem SuperBiomarkt

Published in: on August 9, 2019 at 10:15 pm  Schreibe einen Kommentar