Negroni als Apéritif

zwei Negroni (serviert)
mein Negroni

Rhabarberkompott mit Vanilleeiskugel

Rhabarberkompott mit Vanilleeiskugel

Published in: on Mai 29, 2023 at 4:26 pm  Kommentar verfassen  

Cocktail „Strawberry Cup“

Mein Cocktail "Strawberry Cup"

Erdbeeren zum Nachtisch

Erdbeeren zum Nachtisch

Published in: on Mai 26, 2023 at 9:30 pm  Kommentar verfassen  

Traditionelles Spargelessen bei einer Freundin in Bad Rothenfelde

Sherry Fino zur Begrüßung
Antipasti als Vorspeise
Riesling (2020, halbtrockener Weißwein vom Weingut der Familie Heil in Kirchheim)
Spargel klassisch mit Butter, Frühkartoffeln und dreierlei Schinken
Erdbeeren zu Vanilleeis

Rhabarber Quark-Käsekuchen mit Streuseln zum Kaffee

Rhabarber Quark-Käsekuchen mit Streuseln zum Kaffee (Tischbild)
Rhabarber Quark-Käsekuchen mit Streuseln (angeschnitten)
Rhabarber Quark-Käsekuchen mit Streuseln (mein erstes Stück)

Published in: on Mai 20, 2023 at 4:04 pm  Kommentar verfassen  

Eis bei einer Freundin in Herne

Eis zur Auswahl bei einer Freundin
Brombeereis mit frischen Brombeeren, Chocolate Chips Eis mit Bananenscheiben und Walnusseis

Published in: on Mai 19, 2023 at 6:09 pm  Kommentar verfassen  

Cocktail „Julia“

Zutaten für den Cocktail "Julia"
Zwei Cocktails "Julia" (serviert)
Mein Cocktail "Julia"

Vanille-Ricotta mit frischen Erdbeeren

Vanille-Ricotta mit frischen Erdbeeren (zwei Portionen)
Vanille-Ricotta mit frischen Erdbeeren (mein Teller)

Published in: on Mai 18, 2023 at 6:48 pm  Kommentar verfassen  

„Red Finish“-Cocktail (in der Nachmittagssonne auf unserem Balkon)

Zutaten für "Red Finish"-Cocktails
Zwei "Red Finish"-Cocktails
Mein "Red Finish"-Cocktail