Stück von Lauchquiche (aufgetaut und aufgebacken) mit Tomatensalat

Stück von Lauchquiche (aufgetaut und aufgebacken) mit Tomatensalat

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Abendbrot mit Bio-Käse, Vollkorn-Broten und Broccoli-Apfel-Paprika-Salat

Diverse Bio-Käse und Vollkorn-Brote zum Rest vom Broccoli-Apfel-Paprika-Salat
Platte Landkaas auf Schwarzbrot zu Broccoli-Apfel-Paprika-Salat
Butterkäse und Deichgraf auf Nuss-Mohn-Brot zu Broccoli-Apfel-Paprika-Salat
Duc de Bourgogne mit Pfeffer und Rotkultur Weichkäse auf Schwarzbrot

Published in: on Juli 8, 2019 at 6:00 pm  Schreibe einen Kommentar  

Grillen mit Freunden im Garten von Freunden

Unser Beitrag: Bohnen-Tomaten-Salat, Broccoli-Apfel-Paprika-Salat sowie Fleisch/Würstchen vom Bentheimer Landschwein
Salate und Soßen auf dem Esstisch
Grillgut-Buffet neben dem Grill
Dreierlei Baguette als Beilage
Nackensteak vom Bentheimer Landschwein, Bohnen-Tomaten-Salat und Olivenbaguette
Bio-Würstchen nach Nürnberger Art zu bunt angemachtem Feldsalat und Baguette
Frische Bratwurst vom Bentheimer Landschwein mit Dijon Senf zu Kartoffelsalat
Vorgebrühte Bratwurst vom Bentheimer Landschwein mit Hot Dog Senf zu Broccoli-Apfel-Paprika-Salat und Baguette

Broccoli-Apfel-Paprika-Salat (= mein Beitrag zum Grillen mit Freunden)

Zutaten für eine große Schüssel Broccoli-Apfel-Paprika-Salat
Große Schüssel Broccoli-Apfel-Paprika-Salat

Published in: on Juli 7, 2019 at 9:22 am  Schreibe einen Kommentar  

Knusprige Schweinerippchen mit Hash Browns und Salat (= Beitrag zum Zwischenhalt der Kulinarischen Weltreise in Kanada)

Zutaten für mit Ahornsirup und Chilisauce marinierte und knusprig gebratene Schweinerippchen
Zutaten für Eichblattsalat mit Ahornsirup-Vinaigrette
Hash Browns auf kanadische Art
Knusprige Schweinerippchen mit Hash Browns und Salat (mein 1. Teller)

Mehliert gebratener Victoriasee-Barsch mit Weinsoße, neuen Kartoffeln und Gurkensalat

Mehliert gebratener Victoriasee-Barsch mit Weinsoße, neuen Kartoffeln und Gurkensalat (Tischbild)
Mehliert gebratener Victoriasee-Barsch mit Weinsoße, neuen Kartoffeln und Gurkensalat (mein Teller)

Gambas (Riesengarnelen) mit frittierten Kartoffelspalten, Mayonnaise und Eisbergsalat

Gambas (Riesengarnelen) mit frittierten Kartoffelspalten, Mayonnaise und Eisbergsalat (serviert)
Gambas (Riesengarnelen) mit frittierten Kartoffelspalten, Mayonnaise und Eisbergsalat (mein Teller)

Published in: on Juni 28, 2019 at 7:00 pm  Schreibe einen Kommentar  

Caprese Gazpacho und Baguette

Caprese Gazpacho und Baguette
Caprese Gazpacho und Baguette (mein 1. Teller)
Caprese Gazpacho und Baguette (mein 2. Teller)

Published in: on Juni 25, 2019 at 6:51 pm  Schreibe einen Kommentar  

Abendessen in Mäder’s Restauration (Flensburg)

Kleines Flensburger Pilsener
Möhren-Ingwer-Suppe
Quark auf Baguette

Kartoffelbeilage
Mascarponecreme auf Obstsalat

Flensburger zu veganem Kidneybohnen-Chili-Burger mit Avocadodip und Salatbeilage (im Café Central in Flensburg)

Kleines Flensburger (im Café Central in Flensburg)
Veganer Kidneybohnen - Chili - Burger mit Avocadodip und Salatbeilage (im Café Central in Flensburg)