Grillen mit Steaks und Bratwürstchen vom Wildstand auf dem Osnabrücker Wochenmarkt

Pferdefiletsteaks und reine Lammfleisch Merguez
Pferdefiletsteaks auf dem Grill
Pferdefiletsteaks noch in der Alufolie
Pferdefiletsteak mit Paprikasalat, Kräuterbutter und französischem Baguette
Pferdefiletsteak (angeschnitten)
Reine Lammfleisch Merguez mit Paprikasalat und französischem Baguette

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Published in: on Oktober 19, 2017 at 6:45 pm  Schreibe einen Kommentar  

Steinbeißerfilet mit Joghurt-Dip, Salzkartoffeln und Gurkensalat

Steinbeißerfilet mit Joghurt-Dip, Salzkartoffeln und Gurkensalat

Published in: on Oktober 6, 2017 at 8:00 pm  Schreibe einen Kommentar  

Frühstück am Feiertag

Fleischwurst und Schinkenspeck auf Holzofenbrot zum Frühstücksei
Geflügelsalat und Fleischsalat auf Toast
Beemster und Perygoux auf Schwarzbrot

Published in: on Oktober 3, 2017 at 9:45 am  Schreibe einen Kommentar  

Dreierlei Aufläufe vom Blech, Salate, Hefebollen und Paprikadip (als Mittagsimbiss bei einer Tagung in Münster)

Dreierlei Aufläufe vom Blech, Salate, Hefebollen und Paprikadip

Zwischenzeitliche Stärkung beim Aufbau für die Goldene Hochzeit am nächsten Tag

Heißwürstchen zu Kartoffelsalat
Almigurt als Nachtisch (Sorte: Erdbeer-Limette-Mascarpone)

Kartoffel-Sellerie-Puffer mit Salatbeilage und Sauerrahm (im Bistro “unter Kollegen” in Osnabrück)

Kartoffel-Sellerie-Puffer mit Salatbeilage und Sauerrahm (im Bistro “unter Kollegen” in Osnabrück)

Published in: on August 31, 2017 at 12:25 pm  Schreibe einen Kommentar  

Blumenkohltarte (aufgebacken) mit Tomatensalat

Blumenkohltarte (aufgebacken) mit Tomatensalat

Frische Bratwurst zu Salzkartoffeln, weißem Krautsalat und gemischtem Blattsalat

Frische Bratwurst zu Salzkartoffeln, weißem Krautsalat und gemischtem Blattsalat

Bandnudeln mit Gorgonzolasoße zu auf der Haut gebratenem Lachs und gemischtem Blattsalat

Bandnudeln mit Gorgonzolasoße zu auf der Haut gebratenem Lachs und gemischtem Blattsalat

Published in: on August 25, 2017 at 6:17 pm  Schreibe einen Kommentar  

Nudelsalat zu gebratenem Champignon und Bauchspeck sowie Lammbratwurst

Nudelsalat zu gebratenem Champignon und Bauchspeck
Nudelsalat zu Lammbratwurst

Published in: on August 22, 2017 at 8:02 pm  Schreibe einen Kommentar