Auf der Haut gebratener Lachs zu Bandnudeln mit Gorgonzolasoße und Romanasalat

Auf der Haut gebratener Lachs zu Bandnudeln mit Gorgonzolasoße und Romanasalat
Auf der Haut gebratener Lachs zu Bandnudeln mit Gorgonzolasoße und Romanasalat (mein 1. Teller)
Auf der Haut gebratener Lachs zu Bandnudeln mit Gorgonzolasoße und Romanasalat (mein 2. Teller)

Published in: on Juni 9, 2023 at 6:50 pm  Kommentar verfassen  

Rest vom Salat aus Rosmarinkartoffeln, gebratener Paprika sowie Zucchini, geachtelten Tomaten und mariniertem Schafskäse

Rest vom Salat aus Rosmarinkartoffeln, gebratener Paprika sowie Zucchini, geachtelten Tomaten und mariniertem Schafskäse

Published in: on Juni 8, 2023 at 12:54 pm  Kommentar verfassen  

Salat aus Rosmarinkartoffeln, gebratener Paprika sowie Zucchini, geachtelten Tomaten und mariniertem Schafskäse

Salat aus Rosmarinkartoffeln, gebratener Paprika sowie Zucchini, geachtelten Tomaten und mariniertem Schafskäse (Tischbild)
Salat aus Rosmarinkartoffeln, gebratener Paprika sowie Zucchini, geachtelten Tomaten und mariniertem Schafskäse (mein Teller)

Published in: on Juni 7, 2023 at 7:39 pm  Kommentar verfassen  

Eichblattsalat mit Champignon-Speck-Zwiebel-Topping

Salat aus dem Garten unserer Nachbarn
Zutaten für Eichblattsalat mit Champignon-Speck-Zwiebel-Topping
Eichblattsalat mit Champignon-Speck-Zwiebel-Topping (Tischbild)
Eichblattsalat mit Champignon-Speck-Zwiebel-Topping (mein Teller)

Published in: on Juni 6, 2023 at 7:09 pm  Kommentar verfassen  

Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise in Schnittlauchpfannkuchen und dazu Spinatsalat als Beilage

Im Supermarkt erworbener bereits geschälter Spargel
Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise in Schnittlauchpfannkuchen und dazu Spinatsalat als Beilage (Tischbild)
Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise in Schnittlauchpfannkuchen und dazu Spinatsalat als Beilage (meine Portion)

Grillen mit marinierten Nackensteaks, groben Bratwürsten, buntem Kartoffelsalat, Eisbergsalat sowie Mönchshof Maibock

Mönchshof Maibock (zum Grillen)
Marinierte Nackensteaks und grobe Bratwürste (= Grillgut vom Schlehbaumhof)
Schüssel mit buntem Kartoffelsalat
Schüssel mit Eisbergsalat
Mariniertes Nackensteak mit buntem Kartoffelsalat und Eisbergsalat
Grobe Bratwurst mit buntem Kartoffelsalat und Eisbergsalat

Kabeljaufilet mit Salzkartoffeln, Joghurtsoße und Gurkensalat

Kabeljaufilet mit Salzkartoffeln, Joghurtsoße und Gurkensalat (auf dem Balkon)
Kabeljaufilet mit Salzkartoffeln, Joghurtsoße und Gurkensalat (mein Teller)
Bissen vom Kabeljaufilet

Published in: on Mai 26, 2023 at 7:00 pm  Kommentar verfassen  

Do-it-yourself-Burger aus frisch gebackenen Buns, entbeinten Hähnchenschenkeln, scharfer Tomatensoße, milder Joghurtsoße, angedünsteten Paprikastreifen, dünngeschnittener Zwiebel sowie Eisbergsalat

Do-it-yourself-Burger aus frisch gebackenen Buns, entbeinten Hähnchenschenkeln, scharfer Tomatensoße, milder Joghurtsoße, angedünsteten Paprikastreifen, dünngeschnittener Zwiebel sowie Eisbergsalat (Tischbild)
Entbeinter Hähnchenschenkel und frisch gebackener Bun
Do-it-yourself-Burger aus frisch gebackenem Bun, entbeinter Hähnchenschenkeln, scharfer Tomatensoße, milder Joghurtsoße, angedünsteten Paprikastreifen, dünngeschnittener Zwiebel sowie Eisbergsalat (meiner)
Do-it-yourself-Burger aus frisch gebackenem Bun, entbeinter Hähnchenschenkeln, scharfer Tomatensoße, milder Joghurtsoße, angedünsteten Paprikastreifen, dünngeschnittener Zwiebel sowie Eisbergsalat (Bissen)

Published in: on Mai 24, 2023 at 8:00 pm  Kommentar verfassen  

Pochierte Eier auf mit Ziegenkäse verfeinertem Kartoffelstampf zu Blattspinat-Salat

Pochierte Eier auf mit Ziegenkäse verfeinertem Kartoffelstampf zu Blattspinat-Salat (Tischbild)
Pochierte Eier auf mit Ziegenkäse verfeinertem Kartoffelstampf zu Blattspinat-Salat (mein Teller)

Published in: on Mai 22, 2023 at 7:39 pm  Kommentar verfassen  

Rinderminutensteaks mit zerlassene Butter und frischem Salbei sowie Rindsbratwürstchen zu Tomaten-Bohnen-Salat und Baguette

Rinderminutensteaks und Rindsbratwürstchen (= Grillgut vom Frecklinghof)
auf dem Balkon gedeckter Tisch
Zerlassene Butter mit frischem Salbei
Frisch gebackenes Baguette
Tomaten-Bohnen-Salat<
Primitivo di Manduria Riserva Classe 66 (2019er Rotwein von Conte di Campiano, Apulien)
Gegrillte Rinderminutensteaks mit Salbeibutter, Tomaten-Bohnen-Salat und Baguette (mein Teller)
Gegrilltes Rinderminutensteak (angeschnitten)
Gegrillte Rindsbratwurst zu Tomaten-Bohnen-Salat und Baguette (mein Teller)
Gegrillte Rindsbratwurst (Bissen)