Historisches Emmer Bier zu Erbseneintopf

Historisches Emmer Bier zu Erbseneintopf (Tischbild)
Erbseneintopf (Terrine)
Historisches Emmer Bier
Erbseneintopf (mein Teller)

Grillen mit Rindernackensteaks, Bratwürsten, Spargelsalat, Ciabattascheiben und Kräuterbutter

Spargelsalat
Grillgut: Rindernackensteak und Bratwürste
Beilagen beim Grillen
Gegrillte Rindernackensteaks, Spargelsalat und Ciabattascheiben
Bratwurst mit Gewürzketchup und Ciabattascheiben mit Kräuterbutter
Ciabattascheibe mit Kräuterbutter

Frühstück mit Crumpets, Bacon, Spiegeleiern sowie Lemon Curd (zur Einweihung meiner neuen Vier-Loch-Pfanne mit Deckel)

Meine neue Vier-Loch-Pfanne mit Deckel sowie Silikon-Pinsel und Silikon-Wender
Frühstück mit Crumpets, Bacon, Spiegeleiern sowie Lemon Curd (Tischbild)
Mein Crumpet mit Bacon und Spiegelei
Mein Crumpet mit Bacon und Spiegelei (angeschnitten)
Crumpet mit Lemon Curd

Gegrillte Bratwurst mit Ketchup, angerösteten Baguettescheiben und aufgeschnittenen Tomaten

Gegrillte Bratwurst mit Ketchup, angerösteten Baguettescheiben und aufgeschnittenen Tomaten
Gegrillte Bratwurst (erster Bissen)

Published in: on Mai 7, 2022 at 6:52 pm  Kommentar verfassen  

Grillen mit Freunden am 1. Mai in Rheine

Zitronen-Minze-Limonade (vom Gastgeber selbst gemacht)
Einweihung des neuen Grills
Grillgut (von uns mitgebracht)
Fladenbrot, Bohnensalat, Tomatensalat und Kartoffelsalat (als Beilagen)
Nackensteak mit Bohnensalat sowie Fladenbrot mit Bärlauchbutter
Schnippelfleisch mit Tomatensalat sowie Fladenbrot mit Bärlauchbutter
Bauchfleischzopf mit Hot-Chili-Grillsauce und Kartoffelsalat
Bratwurst mit Senf

Gegrillte Nackensteaks und Bauchfleisch zu Kartoffelsalat und Tomaten-Gurken-Salat

Nackensteaks und Bauchfleisch
Kartoffelsalat
Tomaten-Gurken-Salat
Gegrilltes Nackensteak mit Barbecue Sauce, Tomaten-Gurken-Salat und Kartoffelsalat
Gegrilltes Bauchfleisch mit Barbecue Sauce, Tomaten-Gurken-Salat und Kartoffelsalat

Published in: on April 19, 2022 at 5:55 pm  Kommentar verfassen  

Bratwurst, Pommes und Bier wie am Osterfeuer (dieses Jahr im Garten meiner Mutter)

Bratwurst, Pommes und Bier wie am Osterfeuer (meine erste Portion)
Bratwurst, Pommes und Bier wie am Osterfeuer (meine zweite Portion)
Alkoholfreies Schankbier

Picknick beim Fahrerwechsel an der Burg Sternberg auf unserer Ausfahrt mit dem Mazda MX-5 kreuz und quer durch das Kalletal

Fahrerwechsel an der Burg Sternberg auf unserer Ausfahrt mit dem Mazda MX-5 kreuz und quer durch das Kalletal
in Denns BioMarkt für das Picknick erworbene Produkte
Lemonaid-Limonaden Ingwer und Blutorange zu Landjägern sowie Caffee Latte Macchiato zu Karamellwaffeln

Schweinenackenbraten mit viel Soße zu Salzkartoffeln und Erbsen-Möhren-Gemüse

Schweinenackenbraten mit viel Soße zu Salzkartoffeln und Erbsen-Möhren-Gemüse (Tischbild)
Schweinenackenbraten (vorm Anschnitt)

Schweinenackenbraten mit viel Soße zu Salzkartoffeln und Erbsen-Möhren-Gemüse (mein Teller)

Published in: on April 10, 2022 at 6:20 pm  Kommentar verfassen  

Klassische Eröffnung der diesjährigen Spargel-Saison: Weißer Spargel, Salzkartoffeln, Butter und Schinken

Zutaten für Eröffnung der diesjährigen Spargelsaison
Weißer Spargel, Salzkartoffeln, Butter und Schinken
Weißer Spargel, Salzkartoffeln, Butter und Schinken (mein erster Teller)
Weißer Spargel, Salzkartoffeln, Butter und Schinken (mein zweiter Teller)
halbtrockener Riesling Kabinett von der Winzergenossenschaft Moselland

Published in: on April 9, 2022 at 7:19 pm  Kommentar verfassen