Salzkrustenbraten mit grünen Bohnen im Speckmantel und Erdäpfeln in der altdeutschen Bauernschänke zum „Groben Gottlieb“ in Halle

Gebäude der altdeutschen Bauernschänke zum "Groben Gottlieb" in Halle
Karte der altdeutschen Bauernschänke zum "Groben Gottlieb" in Halle
Luther-Bier
Salzkrustenbraten mit grünen Bohnen im Speckmantel und Erdäpfeln
Bissen vom Salzkrustenbraten
Grüne Bohnen im Speckmantel

Published in: on September 24, 2022 at 4:50 pm  Kommentar verfassen  

Nahe-Riesling FINE (vom Gut Hermannsberg)

Nahe-Riesling FINE (vom Gut Hermannsberg)

Kabeljau mit Salzkartoffeln und selbst gemachter Remoulade

Kabeljau mit Salzkartoffeln und selbst gemachter Remoulade
Kabeljau mit Salzkartoffeln und selbst gemachter Remoulade
Gurkensalat

Published in: on September 23, 2022 at 6:28 pm  Kommentar verfassen  

Steckrübeneintopf

Zutaten für Steckrübeneintopf
Im Schnellkochtopf zubereiteter Steckrübeneintopf
Steckrübeneintopf (Tischbild)
Steckrübeneintopf  (mein 1. Teller)
Steckrübeneintopf  (mein 2. Teller)
Steckrübeneintopf  (mein 3. Teller)

Published in: on September 22, 2022 at 7:09 pm  Kommentar verfassen  

Kartoffelpuffer mit Apfelkompott

Zutaten für Kartoffelpuffer mit Apfelkompott
Kartoffelpuffer mit Apfelkompott
Kartoffelpuffer mit Apfelkompott (mein erster Teller)
Kartoffelpuffer mit Apfelkompott (mein zweiter Teller)

Published in: on September 21, 2022 at 7:21 pm  Kommentar verfassen  

2020er Valwiger Rosenhang Riesling Kabinett vom Weingut Jürgen Steuer

2020er Valwiger Rosenhang Riesling Kabinett vom Weingut Jürgen Steuer

Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln

Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln
Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln
Königsberger Klopse (aufgebrochen)

Published in: on September 20, 2022 at 8:37 pm  Kommentar verfassen  

Zwetschgenknödel mit Semmelbröseln und Butter

Zwetschgenknödel - Zubereitung 2
Zwetschgenknödel mit Semmelbröseln und Butter (Tischbild)
Zwetschgenknödel mit Semmelbröseln und Butter (meine Portion)
Zwetschgenknödel mit Semmelbröseln und Butter (Bissen)

Published in: on September 18, 2022 at 12:00 pm  Kommentar verfassen  

Aufgebackener Zwiebelkuchen nach Art meiner Mutter zum Badischen Federweißen

Aufgebackener Zwiebelkuchen nach Art meiner Mutter zum Badischen Federweißen (Tischbild)
Aufgebackener Zwiebelkuchen (= 2. Drittel des Bleches)
Badischer Federweißer (vom Weingut Kiefer bzw. vom Weinfachgeschäft Wein Fohs)
Aufgebackener Zwiebelkuchen (mein erstes Stück)
Aufgebackener Zwiebelkuchen (mein zweites Stück)
Aufgebackener Zwiebelkuchen (mein drittes Stück)

Doppel Currywurst mit Brötchen von der Curry-Baude in Berlin Gesundbrunnen

Curry-Baude (= traditioneller Imbiss am Ausgang des U-Bahnhofs Gesundbrunnen)
Doppel Currywurst mit Brötchen von der Curry-Baude in Berlin Gesundbrunnen
Currywurst von der Curry-Baude in Berlin Gesundbrunnen

Published in: on September 11, 2022 at 5:22 pm  Kommentar verfassen