Rindernackensteaks mit Rosmarinbutter, Mozarella-Tomaten und Baguettes

Rindernackensteaks mit Rosmarinbutter,  Mozarella-Tomaten und Baguettes (Tischbild)
Mein Rindernackensteak (vor dem Aufschneiden)
Rindernackensteaks mit Rosmarinbutter, Mozarella-Tomaten und Baguette-Scheiben
Mozzarella-Tomaten (Bissen)
Bissen vom Rindernackensteak

Bratapfel aus der Mikrowelle mit Schoko-Spekulatius-Likör

Bratapfel aus der Mikrowelle und Schoko-Spekulatius-Likör (als Zutaten)
Bratapfel aus der Mikrowelle mit Schoko-Spekulatius-Likör (meine Portion)

Polnische Mohnsüßspeise mit Vanillesoße und Applecrumble (als Nachtischauswahl am Kaminabend)

Nachtischbüfett bei Freunden
Polnische Mohnsüßspeise "Makówki" mit Vanillesoße (mein Schälchen)
Apple Crumble (mein Schälchen)

Published in: on Januar 14, 2023 at 9:45 pm  Kommentar verfassen  

Pizza Parma (= Pizza mit Parmaschinken, Parmesan und Rucola)

Pizza Parma (= Pizza mit Parmaschinken, Parmesan und Rucola)
Blick unter Pizza Parma
Bissen von der Pizza Parma

Raclette-Reste-Pizza

Raclette-Reste-Pizza
Bissen von der Raclette-Reste-Pizza

Published in: on Januar 1, 2023 at 7:13 pm  Kommentar verfassen  

Raclette Silvester 2022/23 (nach Mitternacht)

Raclette 1-1-2023_1: Lammfleisch mit Mais in Tomatensoße
Raclette 1-1-2023_2: Bohnen-Speck-Röllchen
Raclette 1-1-2023_3: Zuchini und rote Paprika mit Feta
Raclette 1-1-2023_4: Pellkartoffeln mit kräftigem Käse überbacken
Raclette 1-1-2023_5: Bananen in Sahne aufgelöste Zartbitterschokolade mit Mandelblättchen
Raclette 1-1-2023_6: Mit Zucker bestreute Äpfel in Schmand mit Honig

Raclette Silvester 2022/23 (vor Mitternacht)

Raclette Silvester 2022/23 - Tischbild
Raclette Silvester 2022/23 - Zutatenbuffet
Raclette 31-12-2022_1: Tomate mit Mozzarella und Basilikum
Raclette 31-12-2022_2: Rührei mit Krabben
Raclette 31-12-2022_3: Rindfleisch mit Gorgonzola und Pellkartoffeln
Raclette 31-12-2022_4: Lammfleisch in Tomatensoße mit roter Paprika und grünen Oliven
Raclette 31-12-2022_5: Hefeteig mit Gouda, Thunfisch und Zwiebeln
Raclette 31-12-2022_6: Hefeteig mit Tomatensoße, Kochschinken und Emmentaler
Raclette 31-12-2022_7: Schweinefleisch in Champignon-Sahnesoße
Raclette 31-12-2022_8: Hackbällchen mit Bohnen in scharfer Tomatensoße
Raclette 31-12-2022_9: Lachs in Gorgonzola-Sahnesoße
Raclette 31-12-2022_10: Hähnchenfleisch in Currysoße mit Lauchzwiebeln
Raclette 31-12-2022_11: Rindfleisch mit Bananen, Honig und Pfeffer
Raclette 31-12-2022_12: Dosenpfirsich mit Traubengelee in Schmand mit Honig

Roastbeef mit Rotweinschalotten und Kartoffelgratin

Roastbeef mit Rotweinschalotten und Kartoffelgratin (Festtafel am Heiligabend)
Roastbeef (aufgeschnitten)
Kartoffelgratin und Rotweinsauce
Rotweinschalotten
Tannenbaum-Serviette
Roastbeef mit Rotweinschalotten und Kartoffelgratin (mein Teller)
Roastbeef mit Rotweinschalotten und Kartoffelgratin (kleiner Nachschlag)

Apfelmarzipangratin (als verspäteter Nachtisch)

Marzipan (welches beim Plätzchenbacken übrig blieb)
zwei Mini-Cocottes Apfelmarzipangratin (noch im kleinen Backofen)
Apfelmarzipangratin (als verspäteter Nachtisch)
Löffel vom Apfelmarzipangratin

Published in: on Dezember 22, 2022 at 10:12 pm  Kommentar verfassen  

Lasagne und Feldsalat (auf italienische Art mariniert)

Lasagne (Tischbild)
Lasagne (meine Portion)
Feldsalat (auf italienische Art mariniert)
Lasagne (beim Essen)