Coq au vin mit frisch gebackenem Baguette

Coq au vin mit frisch gebackenem Baguette (Tischbild)
Coq au vin mit frisch gebackenem Baguette (mein Teller)

Published in: on Juni 3, 2023 at 5:00 pm  Kommentar verfassen  

Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise in Schnittlauchpfannkuchen und dazu Spinatsalat als Beilage

Im Supermarkt erworbener bereits geschälter Spargel
Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise in Schnittlauchpfannkuchen und dazu Spinatsalat als Beilage (Tischbild)
Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise in Schnittlauchpfannkuchen und dazu Spinatsalat als Beilage (meine Portion)

Published in: on Juni 2, 2023 at 7:30 pm  Kommentar verfassen  

Selbstgemachte Ravioli mit Spinatfüllung in Tomatensoße

Selbstgemachte Ravioli mit Spinatfüllung in Tomatensoße (Tischbild)
Selbstgemachte Ravioli mit Spinatfüllung in Tomatensoße (mein Teller)
Selbstgemachte Ravioli mit Spinatfüllung in Tomatensoße (Bissen)

Published in: on Mai 30, 2023 at 5:20 pm  Kommentar verfassen  

Ofenspargel auf italienische Art mit Focaccia

Ofenspargel auf italienische Art mit Focaccia (Tischbild)
Ofenspargel auf italienische Art
Focaccia
Parmesan
Gesprudeltes Wasser mit Zitronenscheiben
Ofenspargel auf italienische Art mit Focaccia (meine 1. Portion)
Ofenspargel auf italienische Art mit Focaccia (meine 2. Portion)

Published in: on Mai 29, 2023 at 7:30 pm  Kommentar verfassen  

Rhabarberkompott mit Vanilleeiskugel

Rhabarberkompott mit Vanilleeiskugel

Published in: on Mai 29, 2023 at 4:26 pm  Kommentar verfassen  

Grillen mit marinierten Nackensteaks, groben Bratwürsten, buntem Kartoffelsalat, Eisbergsalat sowie Mönchshof Maibock

Mönchshof Maibock (zum Grillen)
Marinierte Nackensteaks und grobe Bratwürste (= Grillgut vom Schlehbaumhof)
Schüssel mit buntem Kartoffelsalat
Schüssel mit Eisbergsalat
Mariniertes Nackensteak mit buntem Kartoffelsalat und Eisbergsalat
Grobe Bratwurst mit buntem Kartoffelsalat und Eisbergsalat

Published in: on Mai 28, 2023 at 9:40 pm  Kommentar verfassen  

Soparnik (= kroatischer Mangoldkuchen) mit Tomatensalat

Zutaten für Soparnik (= kroatischer Mangoldkuchen)
Soparnik (mit Olivenöl bestrichen und Knoblauch berieselt)
Mein 1. Viertel vom Soparnik mit Tomatensalat
Mein 2. Viertel vom Soparnik mit Tomatensalat

Published in: on Mai 27, 2023 at 8:10 pm  Kommentar verfassen  

Spaghetti mit grünem Spargel, Burrata, Chili & Zitrone

Spaghetti mit grünem Spargel, Burrata, Chili & Zitrone (vor dem Anrichten)
Spaghetti mit grünem Spargel, Burrata, Chili & Zitrone (Tischbild)
Spaghetti mit grünem Spargel, Burrata, Chili & Zitrone (mein Teller)

Published in: on Mai 25, 2023 at 7:53 pm  Kommentar verfassen  

Do-it-yourself-Burger aus frisch gebackenen Buns, entbeinten Hähnchenschenkeln, scharfer Tomatensoße, milder Joghurtsoße, angedünsteten Paprikastreifen, dünngeschnittener Zwiebel sowie Eisbergsalat

Do-it-yourself-Burger aus frisch gebackenen Buns, entbeinten Hähnchenschenkeln, scharfer Tomatensoße, milder Joghurtsoße, angedünsteten Paprikastreifen, dünngeschnittener Zwiebel sowie Eisbergsalat (Tischbild)
Entbeinter Hähnchenschenkel und frisch gebackener Bun
Do-it-yourself-Burger aus frisch gebackenem Bun, entbeinter Hähnchenschenkeln, scharfer Tomatensoße, milder Joghurtsoße, angedünsteten Paprikastreifen, dünngeschnittener Zwiebel sowie Eisbergsalat (meiner)
Do-it-yourself-Burger aus frisch gebackenem Bun, entbeinter Hähnchenschenkeln, scharfer Tomatensoße, milder Joghurtsoße, angedünsteten Paprikastreifen, dünngeschnittener Zwiebel sowie Eisbergsalat (Bissen)

Published in: on Mai 24, 2023 at 8:00 pm  Kommentar verfassen  

Rinderminutensteaks mit zerlassene Butter und frischem Salbei sowie Rindsbratwürstchen zu Tomaten-Bohnen-Salat und Baguette

Rinderminutensteaks und Rindsbratwürstchen (= Grillgut vom Frecklinghof)
auf dem Balkon gedeckter Tisch
Zerlassene Butter mit frischem Salbei
Frisch gebackenes Baguette
Tomaten-Bohnen-Salat<
Primitivo di Manduria Riserva Classe 66 (2019er Rotwein von Conte di Campiano, Apulien)
Gegrillte Rinderminutensteaks mit Salbeibutter, Tomaten-Bohnen-Salat und Baguette (mein Teller)
Gegrilltes Rinderminutensteak (angeschnitten)
Gegrillte Rindsbratwurst zu Tomaten-Bohnen-Salat und Baguette (mein Teller)
Gegrillte Rindsbratwurst (Bissen)

Published in: on Mai 21, 2023 at 5:00 pm  Kommentar verfassen  
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