Rinderminutensteaks mit zerlassene Butter und frischem Salbei sowie Rindsbratwürstchen zu Tomaten-Bohnen-Salat und Baguette

Rinderminutensteaks und Rindsbratwürstchen (= Grillgut vom Frecklinghof)
auf dem Balkon gedeckter Tisch
Zerlassene Butter mit frischem Salbei
Frisch gebackenes Baguette
Tomaten-Bohnen-Salat<
Primitivo di Manduria Riserva Classe 66 (2019er Rotwein von Conte di Campiano, Apulien)
Gegrillte Rinderminutensteaks mit Salbeibutter, Tomaten-Bohnen-Salat und Baguette (mein Teller)
Gegrilltes Rinderminutensteak (angeschnitten)
Gegrillte Rindsbratwurst zu Tomaten-Bohnen-Salat und Baguette (mein Teller)
Gegrillte Rindsbratwurst (Bissen)

Khoresht-e Rivas (= persischer Rindfleischtopf mit Rhabarber) zu Butterreis

Zutaten für Khoresht-e Rivas (= persischer Rindfleischtopf mit Rhabarber)
Butterreis und Khoresht-e Rivas (so serviert)
Mein erster Teller vom Khoresht-e Rivas (= persischer Rindfleischtopf mit Rhabarber)
Mein zweiter Teller vom Khoresht-e Rivas (= persischer Rindfleischtopf mit Rhabarber)

Published in: on Mai 18, 2023 at 6:30 pm  Kommentar verfassen  

Vom warmen Büfett bei der Feier einer Konfirmation

Warmes Büfett (vorbereitet)
Warmes Büfett (eröffnet)
Rindfleischtopf mit Bandnudeln und Kaisergemüse (mein Teller)
Currywurst mit Pommes (mein Teller)

Vom Buffet beim Geburtstagsbrunch einer Freundin

Herzhafter Bereich des Buffets beim Geburtstagsbrunch einer Freundin
Süßer Bereich des Buffets beim Geburtstagsbrunch einer Freundin
Bereich mit Kaffee, Gebäck und Getränken des Buffets beim Geburtstagsbrunch einer Freundin
Schnuckzeug des Buffets beim Geburtstagsbrunch einer Freundin
Kaffee zur Begrüßung beim Geburtstagsbrunch einer Freundin
Mein Fischteller beim Geburtstagsbrunch einer Freundin
Mein Aufschnittteller beim Geburtstagsbrunch einer Freundin
Rheine Sekt beim Geburtstagsbrunch einer Freundin
Mein Salatteller beim Geburtstagsbrunch einer Freundin
Mein Käseteller beim Geburtstagsbrunch einer Freundin
Vanillequark mit Erdbeeren vom Geburtstagsbrunch einer Freundin
Tiramisu vom Geburtstagsbrunch einer Freundin
Zitronen-Minze-Limonade beim Geburtstagsbrunch einer Freundin
Mai-Ur-Bock beim Geburtstagsbrunch einer Freundin

In Butter gesottenes „Roastbeef vom roten Höhenvieh“ mit frittierten Kartoffelecken und Mozzarella-Tomaten

Roastbeefs vom roten Höhenvieh (in Butter in der Pfanne)
Mozzarella-Tomaten und Bärlauchbutter
Frittierte Kartoffelecken (2 Portionen)
In Butter gesottenes "Roastbeef vom roten Höhenvieh" mit frittierten Kartoffelecken und Mozzarella-Tomaten (meine Portion)
Bissen vom "Roastbeef vom roten Höhenvieh"

Published in: on Mai 3, 2023 at 7:00 pm  Kommentar verfassen  

Gegrillte Minutensteaks mit Spargelsalat, frischer Bärlauchbutter und Baguette sowie gegrillte Rindsbratwurst zum bunten Kartoffelsalat vom Vortag

Hang mit Bärlauch
Grill auf unserem Balkon
Tisch auf dem Balkon gedeckt
Minutensteaks mit Spargelsalat, Bärlauchbutter und Baguette
Gegrillte Rindsbratwurst (meine Hälfte) zum bunten Kartoffelsalat (vom Vortag))

Published in: on April 22, 2023 at 5:20 pm  Kommentar verfassen  

Bandnudeln mit Ragù alla bolognese (aus Rinderhackfleisch und Beinscheibe)

Bandnudeln mit Ragù alla bolognese (aus Rinderhackfleisch und Beinscheibe)
Bandnudeln mit Ragù alla bolognese (aus Rinderhackfleisch und Beinscheibe)
Bandnudeln mit Ragù alla bolognese (aus Rinderhackfleisch und Beinscheibe)

Published in: on April 16, 2023 at 7:07 pm  Kommentar verfassen  

Abendessen im Saha Café Restaurant in Schwabing

Eingang des Saha Café Restaurant in Schwabing
Zitronenlimonade
Kima (Gemüse Cous-Cous mit Rinderhack & Joghurt Dip)
Pistazieneis zu warmem Schokoladenkuchen mit flüssigem Schokoladenkern
Blick von meinem Platz im Saha Café Restaurant

Abendessen im Restaurant Prinzipal (vor Besuch eines Konzerts im Prinzregententheater in München)

Eingang zum Restaurant Prinzipal
Blick von meinem Platz im Restaurant Prinzipal
Ein Glas "Primitivo Puglia, San Marzano, Apulien"
"Geschmorte Ochsenbackerl auf Kartoffel-Kürbis-Püree und Wintergemüse"
"Regionale Käsevariation mit Walnüssen und Feigensenf"
Blick auf meinen Platz im Restaurant Prinzipal

Rinderkrakauer und Apfelschorle (beim Fahrerwechsel auf Hügel oberhalb von Hagen a.T.W. auf der Hälfte einer kleinen Runde mit unserem MX-5)

Rinderkrakauer und Apfelschorle in unserem MX-5
Rinderkrakauer und Apfelschorle in meiner Hand
Ausblick von meinem Platz am Lenkrad