Grillen mit Rindernackensteaks, Bratwürsten, Spargelsalat, Ciabattascheiben und Kräuterbutter

Spargelsalat
Grillgut: Rindernackensteak und Bratwürste
Beilagen beim Grillen
Gegrillte Rindernackensteaks, Spargelsalat und Ciabattascheiben
Bratwurst mit Gewürzketchup und Ciabattascheiben mit Kräuterbutter
Ciabattascheibe mit Kräuterbutter

Suppe aus Brühe von Beinscheibe mit Erbsen, Möhren, Kohlrabi und Kelchnudeln

Suppe aus Brühe von Beinscheibe mit Erbsen, Möhren, Kohlrabi und Kelchnudeln (Tischbild)
Suppe aus Brühe von Beinscheibe mit Erbsen, Möhren, Kohlrabi und Kelchnudeln (mein Teller)

Fladenbrot deluxe (= frischgebackenes Fladenbrot belegt mit „scharf“, Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Joghurtsoße und Entrecôte)

Fladenbrot deluxe (Do it yourself)
Entrecôte (gegart und aufgeschnitten)
bereits mit "scharf" bestrichenes und mit Salat und Joghurtsoße belegtes Fladenbrot
mein Fladenbrot deluxe
Erster Bissen von meinem Fladenbrot deluxe

Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat und Preiselbeeren

Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat und Preiselbeeren (Tischbild)
Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat und Preiselbeeren (meine Portion)
Bissen vom Wiener Schnitzel

Published in: on April 27, 2022 at 6:48 pm  Kommentar verfassen  

Rindsbratwürstchen zu Bratkartoffeln

Rindsbratwürstchen zu Bratkartoffeln (Tischbild)
Rindsbratwürstchen zu Bratkartoffeln (meine Portion)
Rindsbratwürstchen (Bissen)

Published in: on März 28, 2022 at 7:57 pm  Kommentar verfassen  

Tafelspitz mit Meerrettichsoße, Salzkartoffeln und gekochtem Gemüse

Tafelspitz mit Meerrettichsoße, Salzkartoffeln und gekochtem Gemüse (Tischbild)
Tafelspitz (aufgeschnitten)
Tafelspitz mit Meerrettichsoße, Salzkartoffeln und gekochtem Gemüse (meine Portion)
Tafelspitz mit Meerrettischsoße (Bissen)

Published in: on Februar 25, 2022 at 7:35 pm  Kommentar verfassen  

Steaks aus Roastbeef zu Mozarella-Tomaten und Baguette mit Thymian-Butter

Steaks aus Roastbeef zu Mozarella-Tomaten und Baguette mit Thymian-Butter (Tischbild)
Steak aus Roastbeef zu Mozarella-Tomaten und Baguette mit Thymian-Butter (meine Portion)
Steak aus Roastbeef zu Mozarella-Tomaten und Baguette mit Thymian-Butter  (Bissen)

Published in: on Februar 23, 2022 at 7:48 pm  Kommentar verfassen  

Sayur Nangka (= indonesischer Jackfrucht Kokosmilch Eintopf mit Rindfleisch) zu Reis

Zutaten für Sayur Nangka (= indonesischer Jackfrucht Kokosmilch Eintopf mit Rindfleisch)
Fertiges Sayur Nangka (= indonesischer Jackfrucht Kokosmilch Eintopf mit Rindfleisch)
Sayur Nangka mit Reis
Anmerkung (mit Link zum Rezept)

Published in: on Februar 13, 2022 at 8:08 pm  Comments (2)  

Aufgeschnittener Rest des Roastbeef vom Vorabend auf Sandwich-Brot

Aufgeschnittener Rest des Roastbeef vom Vorabend auf Sandwich-Brot

Published in: on Januar 24, 2022 at 8:14 am  Kommentar verfassen  

Roastbeef mit Rotweinsoße, Rotweinschalotten und Kartoffelgratin (als Festessen anlässlich des 50. Geburtstages meines Mannes)

Roastbeef mit Rotweinsoße, Rotweinschalotten und Kartoffelgratin (Tischbild)
Roastbeef mit Rotweinsoße, Rotweinschalotten und Kartoffelgratin (mein erster Teller)
Roastbeef mit Rotweinsoße, Rotweinschalotten und Kartoffelgratin (mein zweiter Teller)
Roastbeef mit Rotweinsoße, Rotweinschalotten und Kartoffelgratin (mein dritter Teller)

Published in: on Januar 23, 2022 at 5:00 pm  Kommentar verfassen