Sous-vide gegartes Schweinekotelett zu Kartoffelstampf und Äpfeln mit Zwiebeln

Schweinekotelett (zusammen mit Thymian und Rosmarin vakuumiert)
Sous-vide gegartes Schweinekotelett zu Kartoffelstampf und Äpfeln mit Zwiebeln

Advertisements
Published in: on Januar 6, 2019 at 8:24 pm  Schreibe einen Kommentar  

Resteverwertung: Rind-, Schweine- und Hähnchenfleisch gemeinsam im Wok durchgebraten und asiatisch gewürzt zu Basmati-Reis

Resteverwertung: Rind-, Schweine- und Hähnchenfleisch gemeinsam im Wok durchgebraten und asiatisch gewürzt
Asiatisch gewürztes Fleisch auf Basmati-Reis

Raclette Silvester 2018/19 (nach Mitternacht)

Raclette Silvester 2018/19 (nach Mitternacht)
Erläuterungen

Published in: on Januar 1, 2019 at 3:45 am  Comments (1)  

Raclette Silvester 2018/19 (vor Mitternacht)

Raclette Silvester 2018/19 (vor Mitternacht) - 1
Raclette Silvester 2018/19 (vor Mitternacht) - 2
Raclette Silvester 2018/19 (vor Mitternacht) - 3
Raclette Silvester 2018/19 (vor Mitternacht) - 4
Erläuterungen

Koriander-Omelett mit Tomaten-Avocado-Füllung

Koriander-Omelett mit Tomaten-Avocado-Füllung
Koriander-Omelett mit Tomaten-Avocado-Füllung

Published in: on Dezember 28, 2018 at 12:52 pm  Schreibe einen Kommentar  

Spaghetti alla puttanesca (für die Erwachsenen) und Spaghetti mit Tomatensoße (für das Kind)

Spaghetti alla puttanesca und Spaghetti mit Tomatensoße
Spaghetti alla puttanesca

Karibische Hähnchenpfanne mit Kokosreis

Karibische Hähnchenpfanne mit Kokosreis (Tischbild)
Karibische Hähnchenpfanne mit Kokosreis (mein Teller)

Published in: on Dezember 23, 2018 at 8:30 pm  Schreibe einen Kommentar  

Helle und rote Hunsrücker Kartoffelwurst mit Sauerkraut und Bauernbrot

Hunsrücker Kartoffelwurst Hell (Konserve von der Landmetzgerei Wolf)
Hunsrücker Kartoffelwurst Rot (Konserve von der Landmetzgerei Wolf)
Helle und rote Kartoffelwurst mit Sauerkraut und Bauernbrot (Tischbild)
Helle und rote Kartoffelwurst mit Sauerkraut und Bauernbrot (mein Teller)

Scholle Finkenwerder Art mit Bratkartoffeln und buntem Salat

Scholle Finkenwerder Art mit Bratkartoffeln und buntem Salat
Restliche Bratkartoffeln mit Speckwürfelchen und buntem Salat

Published in: on Dezember 14, 2018 at 9:18 pm  Schreibe einen Kommentar  

Shakshuka

Shakshuka (noch in Pfanne)
Shakshuka (mein erster Teller)