Auf der Haut gebratenes Zanderfilet zu Salzkartoffeln mit Senf-Dill-Soße und Gurkensalat

Auf der Haut gebratenes Zanderfilet zu Salzkartoffeln mit Senf-Dill-Soße und Gurkensalat (Tischbild)
Gurkensalat (mein Salatschüsselchen)
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet zu Salzkartoffeln mit Senf-Dill-Soße (mein Teller)

Published in: on November 1, 2019 at 7:30 pm  Kommentar verfassen  

Fish ’n’ Chips (= „Streetfood daheim“ = Dorschfilets in Bierteig mit frittierten Kartoffelspalten und Joghurtsoße)

Fish ’n’ Chips (= Dorschfilets in Bierteig mit frittierten Kartoffelspalten und Joghurtsoße)
Fish ’n’ Chips (= Dorschfilets in Bierteig mit frittierten Kartoffelspalten und Joghurtsoße)

Published in: on Oktober 25, 2019 at 4:24 pm  Kommentar verfassen  

Afternoon Tea an regnerischem Sonntagnachmittag

Afternoon Tea
Scone mit Clotted Cream und Strawberry Jam
Tuna Sandwich
Gurkensandwich
Egg Sandwich
Royal Edinburgh Shortbread Fingers und Elizabeth Shaws Mint Crisp Dark Chocolates

Im Laufe des Tages auf der Geburtstagsfeier eines Freundes Genossenes

Büfett auf der Geburtstagsfeier eines Freundes
Kürbissuppe auf dem Herd
Kaffee mit Milch und Zucker
Mein Fischteller
Mein Wurstteller
Mein Käseteller
Mumm Rosé Dry
Nusskuchen und Mousse au Chocolat
Bionade Kräuter
Kürbissuppe
Snickers Mini, Ferrero Küsschen und Merci Petit

Janssons Versuchung mit schwedischem Rote Bete Salat

Zwei Auflaufformen Janssons Versuchung
Schwedischer Rote Bete Salat
Janssons Versuchung mit schwedischem Rote Bete Salat
Rezepte

Published in: on Oktober 11, 2019 at 8:42 pm  Comments (2)  

Sizilianisches Reisgericht mit Maronen und Sardellen

Sizilianisches Reisgericht mit Maronen und Sardellen (servierbereit)
Sizilianisches Reisgericht mit Maronen und Sardellen (meine Portion)
Rezept

Published in: on Oktober 9, 2019 at 7:50 pm  Comments (4)  

Lachs-Chowder mit Zitronen-Chili-Butter

Zutaten für Lachs-Chowder mit Zitronen-Chili-Butter
Lachs-Chowder mit Zitronen-Chili-Butter (mein 1. Teller)
Lachs-Chowder (mein 2. Teller)

Rotbarsch-Filet mit Salzkartoffeln, Joghurt-Dip und Gurkensalat

Rotbarsch-Filet mit Salzkartoffeln, Joghurt-Dip und Gurkensalat (Tischbild)
Rotbarsch-Filet mit Salzkartoffeln, Joghurt-Dip und Gurkensalat (mein Teller)

Published in: on September 27, 2019 at 7:32 pm  Kommentar verfassen  

Vom Buffet am Ende einer Tagung in Osnabrück

Kleine Leckereien
Vegetarische Rahmsuppe von Paprika, Zucchini, Chili und Kurkuma
Obstsalat mit Vanillejoghurt

Abendessen im Ristorante Venezia in Osnabrück

Italienisches Mineralwasser (S. Pellegrino)

Traubensaft
Pizzabrot (als Gruß aus der Küche)
Bandnudeln mt Broccoli, Krabben und Knoblauch in Tomatensoße
Lemoncello (auf Kosten des Hauses)