Khoresht-e Rivas (= persischer Rindfleischtopf mit Rhabarber) zu Butterreis

Zutaten für Khoresht-e Rivas (= persischer Rindfleischtopf mit Rhabarber)
Butterreis und Khoresht-e Rivas (so serviert)
Mein erster Teller vom Khoresht-e Rivas (= persischer Rindfleischtopf mit Rhabarber)
Mein zweiter Teller vom Khoresht-e Rivas (= persischer Rindfleischtopf mit Rhabarber)

Published in: on Mai 18, 2023 at 6:30 pm  Kommentar verfassen  

Gemüsesuppe mit Buchstabennudeln und Mettenden

Gemüsesuppe mit Buchstabennudeln und Mettenden (Tischbild)
Gemüsesuppe mit Buchstabennudeln und Mettenden (mein Teller)

Published in: on Mai 15, 2023 at 7:37 pm  Kommentar verfassen  

Blumenkohl-Kichererbsen-Curry mit Fladenbrot

Blumenkohl-Kichererbsen-Curry mit Fladenbrot (Tischbild)
Blumenkohl-Kichererbsen-Curry mit Fladenbrot (meine Portion)

Published in: on Mai 8, 2023 at 7:45 pm  Kommentar verfassen  

Kartoffelsuppe mit Kräutern und Kabeljau

Zutaten für eine Kartoffelsuppe mit Kräutern und Kabeljau
Zutaten für eine Kartoffelsuppe mit Kräutern und Kabeljau (Tischbild)
Zutaten für eine Kartoffelsuppe mit Kräutern und Kabeljau (mein Teller)

Published in: on April 25, 2023 at 8:00 pm  Kommentar verfassen  

Klare Spargelsuppe mit gebutterten Brotscheiben

Klare Spargelsuppe mit gebutterten Brotscheiben
Klare Spargelsuppe (mein Teller)

Published in: on April 19, 2023 at 7:19 pm  Kommentar verfassen  

Rucola-Parmesan-Suppe mit Pinienkernen

Zutaten für Rucola-Parmesan-Suppe mit Pinienkernen
Rucola-Parmesan-Suppe mit Pinienkernen (Tischbild)
Rucola-Parmesan-Suppe mit Pinienkernen (mein Teller)

Published in: on April 14, 2023 at 7:10 pm  Kommentar verfassen  

Grits mit Tomaten und grünem Tabasco zum Kaffee

Zubereitung der Grits (Teil 2)
Grits mit Tomaten und grünem Tabasco zum Kaffee
Löffel von den Grits mit Tomaten und grünem Tabasco

Published in: on April 11, 2023 at 10:24 am  Kommentar verfassen  

Steinpilzrisotto aus getrockneten Steinpilzen

Zutaten für ein Steinpilzrisotto aus getrockneten Steinpilzen
Steinpilzrisotto aus getrockneten Steinpilzen (Tischbild)
Steinpilzrisotto aus getrockneten Steinpilzen (mein Teller)

Published in: on April 4, 2023 at 7:49 am  Kommentar verfassen  

Erbseneintopf (nach Heimkehr)

Erbseneintopf (meinTeller)
Erbseneintopf (Nachschlag)

Published in: on März 31, 2023 at 8:45 pm  Kommentar verfassen  

„Kroketten mit Sauerkraut und Pilzen“ (nach Rezept im Kochbuch „Polnische Küche“) und dazu Klare Rote Bete Suppe (nach eigenem bereits bewährten Rezept)

Kochbuch "Polnische Küche" (aus dem Ex Libris Verlag in Warschau)
Zutaten für "Kroketten mit Sauerkraut und Pilzen"
Zutaten für die Klare Rote Bete Suppe (bereit gelegt)
Klare Rote Bete Suppe zu "Kroketten mit Sauerkraut und Pilzen" (Tischbild)
Klare Rote Bete Suppe zu "Kroketten mit Sauerkraut und Pilzen" (meine Portion)
"Krokette mit Sauerkraut und Pilzen" (angeschnitten)

Published in: on März 26, 2023 at 7:22 pm  Kommentar verfassen